Le Comptoir Colonial Cumin entier - Pot 40g 3265960440137
Le cumin (Cuminum Cyminum) est une plante de la famille du persil. Il est commun en Inde et dans la région méditerranéenne.Dégustation : il peut se déguster seul en amuse-bouche ou parfumer pains, ...
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Description
Le cumin (Cuminum Cyminum) est une plante de la famille du persil. Il est commun en Inde et dans la région méditerranéenne.Dégustation : il peut se déguster seul en amuse-bouche ou parfumer pains, fromages (Gouda...) et plats cuisinés (tagines, couscous, poissons...). Il entre aussi dans la composition du ras el nanout et du curry indien. A moudre avant utilisation ou à utiliser graines entières.