Coteaux Nantais Vinaigre de cidre bio Côteaux Nantais non pasteurisé - Bouteille PET 75cl 3301593000185

Le vinaigre de cidre Des Côteaux Nantais est fabriqué exclusivement à partir de pommes entières et affiné en fût de chêne 2 mois minimum.Il est non pasteurisé. Un léger dépôt est normal pour un vinaigre biologique et n'altère en rien sa qualité même si ce vinaigre est filtré.Des traces de sulfites naturellement présents peuvent être décelées mais leur taux de présence est infime et n'atteind pas le seuil de pourcentage pour que ce vinaigre soit considéré comme contenant des sulfites.Il possède un goût prononcé et piquant et il accompagnera toutes les salades typées, les plats au curry. Il sera particulièrement adapté pour déglacer le jus de cuisson d'une poêle.Il est généralement admis que le vinaigre de cidre bio est très riche en minéraux (notamment le potassium, chlore, calcium, soufre, fer fluor, silicone), en vitamines, en acides aminés et oligoéléments.Ceci lui confère de nombreuses vertus et il est utilisé depuis très longtemps comme un curatif universel. Voici une liste non exhaustives des propriétés qui lui sont attribuées :Soulage les maux de gorges et les infections du système respiratoires (asthme, grippe)Remède de beauté naturel : éclat de la peau, antipelliculaire, brillance des cheveuxSoulage l'arthrite et les courbaturesAide à lutter contre l'anémieApaise les troubles du sommeilAide à lutter contre l'obésitéFacilite la digestionIl existe d'ailleurs plusieurs ouvrages qui lui sont consacrés et de nombreuses références sont consultables en ligne.Le taux d'acidité est à 5%.Pourquoi avoir fait le choix d'une bouteille plastique? :Le PET (polyéthylène téréphtalate) est recyclable et durable car un nombre croissant de bouteilles en plastique PET sont fabriqués à partir de PET recyclé. De plus, il permet :Légèreté avec un coût-efficacité pour le produire et qui nécessite moins d'énergie pour le transport.Sécurité car il ne peut pas se briser et causer ainsi un danger si le contenant était endommagé.Praticité parce que ce conditionnement est sûr et léger à manipulerGaranti depuis notre fournisseur sans BPA (Bisphénols A) ni phtalates.