Voisin chocolatier torréfacteur Les Quenelles de Lyon en pochette - Voisin - Pochette 200g 3327370100251

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Description

Emblème de la gastronomie lyonnaise, la quenelle fut étroitement liée à la cuisine des bouchons et des "mères lyonnaise". Le célèbre critique culinaire Curnonsky s'extasiait sur les quenelles de la Mère Brazier. Réinterprétées par Voisin, les quenelles de Lyon forment un duo de pralinés, l'un onctueux, pur noisette du Piémont aux éclats de fèves de cacao; l'autre croustillant, pur amande Valencia, enrobé d'un mince nappage de chocolat blanc.Dans leur jolie pochette rouge et blanche, ces quenelles n'attendent qu'à régaler les plus gourmands. Un petit cadeau bien trouvé pour faire plaisir aux amateurs de douceurs chocolatées.

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