Ferraton Père & Fils Ferraton Samorëns 2020 3380650004229

Ferraton Samorëns est un jeune vin rouge élaboré par Ferraton Père & Fils dans l'appellation française AOC Côtes du Rhône, dans le Rhône avec les cépages Grenache noir et Syrah.   Fondé par Jean Örens Ferraton en 1946, Ferraton Père & Fils est l'une des caves emblématiques du cœur du Rhône. Ce projet a pris un air de renouveau lorsque Michel Ferraton, le fils du propriétaire, a pris les rênes en 1998 avec l'aide de l'ami de la famille Michel Chapoutier. Cette rénovation a porté ses fruits, surtout en 2006 lorsque ce dernier devient propriétaire du projet. Actuellement, la cave compte plus de 100 références, dépassant les 90 points Parker et Wine Spectator.   Ferraton Samorëns est issu de vignobles situés entre Châteauneuf-du-Pape et Montélimar, sur des sols alluviaux, argilo-calcaires et graveleux. Étant situées dans la partie sud du Rhône, les pieds de vigne bénéficient du soleil et de l'humidité d'un climat typiquement méditerranéen. La vendange est réalisée lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation.    Une fois les raisins Ferraton Samorëns égrappés et foulés, la fermentation commence dans des cuves en acier inoxydable avec des pigeages et une macération de 15 jours. Puis le vin passe par un court élevage dans des cuves en acier inoxydable et en béton.    Étant la référence la plus accessible de Ferraton Père & Fil, Ferraton Samorëns est un vin rouge fruité et épicé idéal pour découvrir les grands vins du Rhône.