Racines Purée de piment - Extra-forte - 12 pots de 100g 3700019521011

Découvrez un concentré de sensation forte! Cette purée de piment vous permettra de cuisiner les meilleurs mets africains et de relever vos plats quotidiens.Cette sauce est fabriquée seulement avec des produits naturels.Idée de recette : le poulet DGINGRÉDIENTS (6 personnes) :6 cuisses de poulet ou un gros poulet de 2 kg en morceaux6 citrons verts2 kg de bananes plantain2 gousses d'ailPurée de piment extra-forteHuile de palme rougeFleur de sel et poivre sauvagePRÉPARATION :Verser dans un plat le jus de 3 citrons, les oignons émincés, l'ail écrasé, la purée de piment extra-forte, de la fleur de sel et du poivre sauvageAjouter les morceaux de poulet, bien imbiber de marinade et laisser reposer dans le plat environ 6 heures (le mieux étant de le laisser toute une nuit)Retirer le poulet, l'égoutter, et faire dorer chaque morceau sur toutes ses faces dans une poêle avec l'huile de palme rougeVerser ensuite la marinade dans la poêle et laisser cuire à feu doux 40 minutes. 10 minutes avant la fin de cuisson, ajouter 3 citrons coupés en quartiersCouper les bananes plantain en 2 dans la longueur et les faire revenir dans de l'huile bien chaudeDans un plat de service, disposer la préparation avec le poulet au centre et entourer avec les bananes plantain. Servir chaud12 x Purée de piment - Extra-forte - Pot 100g