Asia Marché Farine de Tapioca 400g Coq 3701471700921

La farine de tapioca est produite à partir du manioc, elle est très utilisée par les Asiatiques pour cuisiner. Elle s'utilise aussi bien pour les plats salés que le sucré, elle donne aux gâteaux un moelleux et une texture aérienne, elle lie et épaissie les sauces et permet de préparer les perles du Japon, ces petites billes que l'on trouve dans les desserts Asiatiques ou les bubble-teas ! La farine de tapioca est en fait de la farine issue du manioc. Elle est utilisée pour préparer les recettes du monde entier. Nous vous proposons ici une farine de tapioca de qualité à un prix défiant toutes concurrences. Pour info : C'est une farine sans gluten