Terre Exotique Mélange Tandoori Massala - Madras - Inde - La boite de 60g 3760063322033
Haut en couleur, ce mélange associe harmonieusement une dizaine d'épices. Il aromatise et relève vos préparations et donne sa jolie couleur cuivrée à vos plats.Ce mélange tient son nom d'un four tr...
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Description
Haut en couleur, ce mélange associe harmonieusement une dizaine d'épices. Il aromatise et relève vos préparations et donne sa jolie couleur cuivrée à vos plats.Ce mélange tient son nom d'un four traditionnel en terre cuite, originaire d'Asie centrale: le tandoor. Chaque paysan y faisait ses propres mélanges d'épices, donnant ainsi une saveur particulière à ses préparations.Utilisation culinaire : - En marinade avec un yaourt et un citron- Avec du lapin, du canard ou encore du porc