Domaine UBY UBY N°6 vin Rosé de gascogne - 2020 - Bouteille 75cl 3760085610064
Cépage et appelationIGP Côtes de GascogneAssemblage de 4 cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Syrah.Commentaires de dégustationUBY n°6 possède un premier nez de groseille, frambo...
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Description
Cépage et appelationIGP Côtes de GascogneAssemblage de 4 cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Syrah.Commentaires de dégustationUBY n°6 possède un premier nez de groseille, framboise et fraise après une attaque franche et équilibrée.La bouche est fraîche, longue avec une jolie finale acidulée.Comment servir UBY N°6 roséCe vin gourmand et croquant se sert frais aux alentours de 12°C.Ce Côtes de Gascogne rosé se déguste avec des grillades, des poissons ou des desserts.Il accompagnera avec bonheur un apéritif d'été entre amis. VinificationVendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines.Médailles et récompense pour UBY N°6 rosé 2021Médaille d'Or au Concours des Vins du Sud-Ouest 2022Médaille d'Or au Concours mondial de Bruxelles 2022