Henras COMPTOIR DE LA GASTRONOMIE -Pelures de Truffes Noires 1ère Cuisson TUBER 3760300260807

3760300260807 Conserve de Pelures de Truffes Noire 1ère Cuisson TUBER MELANOSPORUM. Poids net total: 15g,La pelure de truffe en conserve provient de l’éminçage de la truffe mûre.,Les pelures sont idéales pour sublimer les préparations même les plus simples. Elles apportent le goût subtil boisé de la Tuber Melanosporum ainsi que du croquant.,Les truffes utilisées dans la pelure ne sont pas régulières, elles peuvent avoir quelques défauts, cependant le goût propre à la Tuber melanosporum est toujours au rendez-vous.,Son imposant parfum est complexe, rustique et en même temps subtil, puissant et d'une persistance extraordinaire.