Les brasseurs de la Jonte Bière ambrée de Lozère - Bain d'épices 6% - Bouteille 75cl 3770004761098

Le jeu de mots du nom de cette bière aux épices vous dit tout sur ses saveurs : elle partage avec le pain d'épices le même délicieux mélange d'épices : cannelle, gingembre, coriandre, anis, girofle, ... On a plaisir à les retrouver autant au nez qu'en bouche.A la dégustation, les épices s'équilibrent joliment avec l'amertume de la bière ambrée.Des bières artisanales, sur lie et à l'eau de sourceLa microbrasserie des Brasseurs de la Jonte ne propose que des bières artisanales sur lie. C'est à dire que la gazéification de la bière se fait naturellement avec des levures actives dans la bouteille, procédé qui ne permet pas la pasteurisation. Les levures inactives se déposent dans le fond de la bouteille formant une lie.