Sphery + Perles de liqueur de curaçao bleu - Verrine 55g 3770004798278
En plus d'être d'une jolie couleur bleu, ces perles au curaçao offrent une saveur étonnante. Vous retrouverez le goût si caractéristique de la célèbre liqueur au goût d'orange amère. La sphérificat...
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Description
En plus d'être d'une jolie couleur bleu, ces perles au curaçao offrent une saveur étonnante. Vous retrouverez le goût si caractéristique de la célèbre liqueur au goût d'orange amère. La sphérification de l'alcool est un procédé technologique bien particulier, parfaitement maîtrisé par Sphery+. Ces petites sphères gélifiées sont innovantes et vont révolutionner vos cocktails et pourquoi pas vos desserts. Parfaite dans une coupe de champagne par exemple, l'effet visuel est garanti. C'est ensuite une explosion en bouche. Epatez vos convives avec ces perles bleues au bon goût d'agrume !