Brasserie Dubuisson Surfine - Bière belge triple de saison 6.5% - Bouteille 33cl 5411551200545

Conseil de dégustation :Bien que développant une amertume bien marquée, c'est une bière bien équilibrée en bouche et particulièrement rafraîchissante. Au nez, elle développe des arômes complexes : on y retrouve des arômes fruités à dominante citronnées ainsi que des arômes floraux rehaussés par des pointes épicées plutôt poivrées.La première approche gustative donne une impression d'amertume sèche et franche sans être excessive.En fin de bouche, une acidité très délicate se développe rehaussant le caractère frais et digeste de l'ensemble.Le plaisir gustatif passe aussi par le plaisir des yeux: Regardez également la Surfine une fois servie briller à la lumière: elle pétille comme un champagne tant la prise de CO2 est importante.