Volcan Tequila Volcan - Añejo Cristalino - Bouteille de 70cl 7503023842099
Il y a 200 000 ans, lorsque le volcan mexicain Téquila est entré en éruption, il a conféré à la terre environnante une fertilité rare, nourrissant ainsi le terroir et la communauté. De ces cendres,...
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Description
Il y a 200 000 ans, lorsque le volcan mexicain Téquila est entré en éruption, il a conféré à la terre environnante une fertilité rare, nourrissant ainsi le terroir et la communauté. De ces cendres, une incroyable agave, presque mystique, a commencé à pousser. Depuis, les hommes récoltent cette plante pour en faire un nectar tout aussi surprenant : la téquila. La distillerie a fait le pari audacieux de mélanger de la téquila anejo à de la extra anejo afin d'atteindre un degrés de complexité jamais atteint auparavant. Le mélange est ensuite filtré pour supprimer la couleur et obtenir un liquide parfaitement translucide, et les notes de bois les plus marquantes sont elles aussi éliminées afin de ne conserver que les plus pures saveurs d'agave.Une attention est portée à toutes les étapes du produit, la bouteille est signée par le maître de la distillerie et on retrouve le volcan téquila au fond de la bouteille, comme une base faisant référence aux origines de la boisson. Notes de dégustation Une téquila à la personnalité affirmée entre puissance et robustesse qui se caractérise par des notes de caramel, de tabac et de chocolat noir. Cette association d'arômes aussi complexe que séduisante mêle des arômes d'agave cuit, d'autres plus fruitées, puis vient le caramel, le côté épicé du poivre noir et la vanille. Conseils de dégustation : Nous vous conseillons de déguster cette téquila nature ou en cocktail (dans une Margarita par exemple).