Jasci Trebbiano d'Abruzzo DOC - Vin blanc bio d'Italie - 2020 - Bouteille de 75cl 8027787000025

C'est dans la région des Abruzzes au centre de l'Italie qu'est implanté le domaine familial de Jasci. Le vignoble est planté dans un décor montagne à 200 mètre d'altitude, proche de la mer adriatique. Le domaine travaille en bio depuis 1980.Le cépage vinifié pour cette cuvée, le trebbiano, est connu sous le nom d'ugni blanc en France. Il est notamment utilisé pour l'élaboration du cognac et de l'armagnac, mais aussi de nombreux vins blanc. Cette cuvée de trebbiano présente une couleur jaune vif, comme de la paille. Voilà un vin blanc aromatique, qui dévoile des arômes de fruits jaunes mûrs, de fleur de genet, avec quelques notes vanillées. L'attaque est fraîche et fruitée, la bouche ronde et structurée.