Torres Natureo Syrah 2021 8410113004406

Natureo Tinto est un vin rouge sans alcool issu de l'assemblage des variétés Grenache et Syrah élaboré par Bodegas Torres en Catalogne. Natureo Tinto est produit selon le mode de vinification habituelle, c'est-à-dire que les grappes des variétés Grenache et Syrah sont éraflées et écrasées pour commencer la fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée . 5 % du vin obtenu subit un bref vieillissement en barriques neuves de chêne français et enfin le coupage subit un processus de désalcoolisation. Bodegas Torres, l'une des entreprises vinicoles familiales les plus reconnues et les plus anciennes au niveau international, a réussi, après de multiples études, à produire des vins sans alcool de haute qualité. Cette nouvelle gamme de vin compte, en plus de Natureo Blanco, les vins rouge et rosé pour que ceux qui, pour diverses raisons, ne peuvent se permettre de consommer de l’alcool, ne renoncent pas au plaisir de l’essence du vin.