Fillaboa 2021 8425875011012

Fillaboa Albariño est un vin blanc de la D.O Rías Baixas élaboré par la cave Fillaboa. Cette cave est située à Salvatierra de Miño (Pontevedra).  Fillaboa Albariño est une monoculture d'Albariño. Les raisins proviennent de 70 ha de vignobles, propriété de Fillaboa, où ils jouissent d'une situation privilégiée, au bord du fleuve Miño. Pour sa production, le vin subit une vinification traditionnelle. La fermentation est alcoolique et est effectuée dans des cuves d'acier inoxydable à une température contrôlée qui oscille entre 14 et 18ºC.