Castillo de Fuenmayor Lagar de Aso 2020 8436014670496

Lagar de Aso est un vin rouge de l'A.O La Rioja élaboré par la cave Castillo de Fuenmayor. Ce vin est un vin monovariétal de Tempranillo, le raisin le plus utilisé de la région.Le climat de La Rioja, de par ses influences océanique et continentale, il est idéal pour la culture de la vigne.Les raisins de Lagar de Aso sont récoltés et vinifiés selon la méthodologie conventionnelle. Les raisins proviennent d'une sélection de culture de différents agriculteurs de la région. Dans la cave, le raisin de Lagar de Aso s'égrappe et est mis en cuve avec ses peaux. Une semaine après, le moût est extrait, repose un temps en fûts et est ensuite embouteillé.Castillo de Fuenmayor est une cave localisée dans la localité de Fuenmayor qui appartient au Grupo de Empresas Vinícolas de Rioja.