PUERTOROBLE Jambon Désossé - Jambon Excellence Salamanque | Etiquette noire | Emballé 8436590660171

8436590660171 MASTER CUT: coupe naturelle et de haute qualité, sans éléments thermoformés et respectant le design de la fibre. Une coupe qui garantit des tranches plus fines et plus tendres qui, à leur tour, incluent les différentes parties du jambon.,LABEL NOIR : Le Jambon Excellence en enveloppe, est issu d'animaux autochtones au sabot noir, au croupion tombant et à croissance lente. Fabriqué à Salamanque. Issu de porcs élevés à l'état sauvage dans des pâturages et nourris pendant la phase d'engraissement sur des pâturages naturels, avec des herbes aromatiques et des glands qui lui donnent cette saveur et cet arôme incomparables.,JAMBON DE QUALITÉ: Le jambon tranché d'excellence a une coupe veinée rouge foncé. Graisse lisse à bas point de fusion. Le jambon est aromatique et avec une saveur persistante, il donne la sensation que sa graisse fond en bouche. Le jambon subit 24 mois d'assaisonnement,STOCKAGE: La période de stockage des produits ibériques est plus longue que les articles emballés dans d'autres conteneurs standard.,INGRÉDIENTS: Le jambon d'excellence est un produit de Salamanque. Ses ingrédients sont: le sel, les conservateurs (E-252, E-250), les antioxydants (E-316) et le sucre. Le jambon Cebo a été assaisonné avec des méthodes traditionnelles.