Guelbenzu Azul 2018 8437002692018

Guelbenzu Azul est un vin rouge issu de l'assemblage des variétés cabernet sauvignon, graciano et syrah élaboré par la cave Guelbenzu comme la V.T. Ribera del Queiles à Saragosse, Espagne. Les grappes avec lesquelles le vin Guelbenzu Azul est élaboré proviennent de la Finca La Lombana, située à Vierlas, Saragosse. Elle possède des parcelles avec des sols d'origine fluviale composés de gravier et de sable, cultivées avec des vignes âgées en moyenne de 20 ans. Après la récolte, les grappes sont acheminées dans la cave où elles fermentent dans des cuves en acier inoxydable avec un contrôle de la température pendant environ 15 jours. Le vin obtenu est élevé pendant neuf mois en fûts de chêne, 50 % français et 50 % américain. L'appellation Vino de la Tierra de la Ribera del Queiles a été fondée en 2003 à l'initiative de la cave Guelbenzu et couvre une bande de 22 km au sud de l'Èbre entre la Navarre, la Rioja et Aragon.