Vins del Tros Te la Dedico 2019 8437008463995

Te la Dedico est un vin blanc de l'A.O.C. Terra Alta élaboré par Vins del Tros. Ce vin est un assemblage des variétés Grenache blanc et Macabeo. Les raisins utilisés proviennent des domaines de La Novena et de La Cirera, qui sont propriété de la cave. Les ceps ont entre 25 et 50 ans d'âge et les sols sont argileux, calcaires et sableux. Les vendanges sont réalisées à la main en cagettes de 15 kilos pour que la fermentation ne commence pas prématurément. Une fois achevé le processus d'álaboration, le vin vieillit pendant 3 mois en cuves d'acier inoxydable avec ses lies. L'objectif de Vins del Tros est de transmettre l'expressivité et la qualité de la terre qui a fait naître ces vins.