Bernabeleva Navaherreros Garnacha de Bernabeleva 2020 8437011795878

Navaherreros Garnacha de Bernabeleva est un vin rouge de Vinos de Madrid élaboré par la cave Bernabeleva. Ce vin est un monovariétal de Garnacha.Provenant des diverses parcelles propres avec lesquelles la cave travaille, le raisin de Navaherreros Garnacha de Bernabeleva est riche et divers, chaque paramètres réunit des conditions différentes. Donc la diversité d'orientations, de types de sols et de microclimat résultent en un vin unique.Les vignobles avec lesquels on élabore le Navaherreros Garnacha de Bernabeleva ont un âge compris entre 40 et 80 ans. Les processus de vendange sont menés à bien suivant l'environnement, après cela les grains se vinifient et s'élèvent de forme autonome. De cette manière, le raisin vendangé peut passer par des processus de formes diverses. Une partie se fait dans des fûts de chêne, alors qu'une autre partie peut le faire dans des dépôts d'acier inoxydables ou dans des conteneurs en béton. Suite aux diverses phases d'élaboration du vin, le raisin de Navaherreros Garnacha de Bernabeleva s'assemble et repose en fûts de chêne de différents tonnelier et différents volumes, compris entre 225 et 600 litres. Le résultat: un vin exceptionnel qui ont reçu une reconnaissance unanime de la critique.Bernabeleva a été fondé en 1923, quand Vicente álvarez-Villamil acheta les terrain du domaine. Les descendants du fondateur continu de nos jours de gérer cette cave, qui continu d'élaborer des vins à partir de la terre que Don Vicente a commencé à travailler.