Tentenublo Blanco 2020 8437015742151

Tentenublo Blanco est un vin blanc, D.O.Ca. Rioja, élaboré par Tentenublo Wines à Viñaspre, une commune de Lanciego, dans la Rioja Alavesa.   Tentenublo Wines est le projet personnel de Roberto Oliván, un jeune vigneron d'Alava appartenant à la nouvelle génération de jeunes œnologues de La Rioja. En 2011, Roberto prit les rênes de l’ancienne exploitation viticole de sa mère à Lanciego, et commença à élaborer des vins selon la méthode traditionnelle de la Rioja, en leur donnant une touche plus actuelle, en recherchant plus de fraîcheur et en faisant moins ressortir le bois. L’exploitation viticole Tentenublo possède 7,5 hectares de vignes situées dans les municipalités de Lanciego et de Viñaspre, en plein cœur de la Rioja Alta. Les vignobles sont divisés en 22 petites parcelles, où ils cultivent des cépages comme la Garnacha, le Tempranillo et le Viura, à côté de variétés plus minoritaires, comme le très rare Calagraño. L'âge des vignobles va de 15 ans à plus de 100 ans, et ils sont tous cultivés de manière organique, avec un minimum d'intervention.   Tentenublo Blanco est un vin élaboré avec du Viura et du Malvasía, issus de leurs propres vieux vignobles, situés sur des sols sablonneux et de marne, à environ 600 mètres d’altitude, sous un climat atlantique aux influences méditerranéennes. Après une vendange effectuée à la main, le raisin arrive en cave où il est pressé manuellement avec une presse verticale. Le moût obtenu fermente dans des fûts neufs de chêne hongrois d'une capacité de 300 à 500 litres, où il reste pendant 5 mois avec ses lies.   L'image amusante qui apparaît sur son étiquette reflète la signification de son nom : tentenublo était un carillonnement de cloches qui était autrefois utilisé dans certaines régions d'Espagne pour éloigner les tempêtes de grêle, si préjudiciables aux vignobles.