Marc Isart Viticultor La Maldición Malvar de Valdilecha 2020 8437020611039
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Description
La Maldición Malvar de Valdilecha est un vin blanc élaboré en Vinos de Madrid par Marc Isart.Ce projet Œnologie de Bernavelebaest situé dans la sous-zone de Arganda del Rey sud-est de Madrid. Une zone avec une tradition agricole profondément enracinée avec de vieilles vignes.La Maldición Malvar de Valdilecha est élaboré avec la variété de raisins de Malvar, qui est très répandue dans la région et ressemble au Palomino. Ils sont fermentés avec les peaux et gratter pendant 50 jours, puis un vieillissement plus tard en barrique en chêne.