El Arcón del Fraile EL ARCON | Épaule espagnol Pata Negra de Cebo de Campo 50 % Race ibérique 8437020709378

8437020709378 Jambon épaule de cebo de campo 50 % Race ibérique (sceau vert), ces porcs sont élevés en liberté et nourris avec des aliments et des pâturages issus des dehesas. Élaboration: la patte ou le jambon avant du porc est recouvert de sel, puis conservé en chambre jusqu'à ce qu'il soit séché et affiné en cave pendant plus de 20 mois.,Le porc pata negra est un produit d'excellence qui s'inscrit dans le régime méditerranéen. Produit gourmet dont la saveur ne laisse aucun palais indifférent.,Chorizo Extra Ibérique : en partant toujours du porc ibérique nourri au gland, ils sont fabriqués sur la base d'une sélection rigoureuse des meilleurs morceaux et de notre combinaison parfaite d'épices, en boyau de porc culard.Fabricant de qualité supérieure.,CERTIFICATION DE QUALITÉ CALICER, organisme de certification Protéger le client en toute quiétude avec des procédés transparents de manipulation des produit (Décret royal 4/2014). QUALIFICATION ÉCOLOGIQUE, avec une méthode de production respectueuse de la nature et de l'environnement. Sans additifs ni conservateurs artificiels.,Panier de produits gourmands pour Noël