3165350625079 code barre EAN

Du bon vin, la finesse des échalottes et une belle rencontre entre terroir et savoir-faire ancestral sont les clés de la richesse des saveurs de ce vinaigre. Entre acidité et générosité, il offre une belle puissance en bouche, que vous aurez plaisir à déguster.Le procédé de fabrication traditionnel de ce vinaigre d'Orléans conjugue terroir, air et temps, dans une fermentation naturelle de surface, sans brassage du vin ni ajout de ferments.Les vins sont sélectionnés auprès de viticulteurs français partenaires, plus particulièrement du Val de Loire pour les vins blancs. Ils se transforment petit à petit dans des fûts de chêne, à l'abri de la lumière.Martin PouretFondée en 1797, Martin Pouret conserve un savoir-faire unique qui consiste en une transformation naturelle du vin dans des tonneaux en chêne selon le procédé d'Orléans. Cette tradition perpétuée de père en fils fait que les vinaigres d'Orléans sont reconnus comme héritage de la gastronomie française.