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3770017979473 PARFAITES POUR LES MACÉRATIONS: ces gousses de vanilles sèches sont idéales pour réaliser un extrait de vanille fait maison ou pour parfumer vos rhums arrangés ou punchs créoles. Les gousses de vanille vont doubler de volume pendant leur macération et vont libérer leurs arômes dans le liquide. Elles peuvent également être utilisées en pâtisserie, nous conseillons alors de les faire infuser dans du lait au préalable.,PLUS SÈCHES DONC MOINS CHÈRES : ces gousses de Vanille sont identiques à nos gousses de vanille « Grand Cru La Sambava » à la différence près qu’elles ont bénéficié d’un affinage en malle plus long qui a réduit leur taux d’humidité. Ces gousses de vanille sont donc 20% plus légères et 20% moins chères: cette vanille est très prisée par les artisans pour son rapport qualité/prix imbattable!,20G DE VANILLE BOURBON DÉLICIEUSE: Ces gousses de vanille cultivées et préparées au Nord-Est de Madagascar offrent des arômes de vanilles aux notes de caramel et de cacao plus corsés que nos vanilles « Grands Crus la Sambava ». Cueillie à pleine maturité sur la liane du vanillier, chaque gousse mesure 15cm et pèse 2g en moyenne et sont remplies de grains noirs incroyablement savoureux.,24 MOIS DE CONSERVATION: Ces gousses de vanille sèches mais encore souples ont été emballées dans un sachet refermable ZIP en papier kraft FSC doublé d’un film en aluminium pour garder l’humidité résiduelle et les arômes de vos gousses de vanille sèches pendant 24 mois minimum.,1% FOR THE PLANET: Délicieusement engagée, Vanillia est fière de reverser 1% de son chiffre d'affaire à des organisations reconnues pour être actrices du changement. Chaque gousse de vanille que vous achetez nous aide à protéger la Planète.