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Promos CVNE Monopole 2021 (EAN: 8410591003601)
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Monopole est un vin blanc élaboré par la cave CVNE, à Haro, A.O.Ca La Rioja. CVNE (Compañia Vinicola del Norte de España), est une cave historique del Barrio de la Estación à Haro, fondé en 1879. Actuellement, il contrôle environ 545 hectares dans les sous-zones de Rioja Alta et Rioja Alavesa. Les vignes dont sont issus les raisins pour les vins de cette cave, se caractérisent par argilo-calcaire, sols argilo-ferreux et alluviales, avec un climat qui règne Atlantique. Monopole est un vin blanc élaboré à partir de la variété Viura. Après l'obtention de façon délicate du moût, la fermentation est réalisée en cuve acier inoxydable à une température contrôlée. Monopole est un vin frais, floral et fruité, mettant en avant le fruit blanc méditerranéen. Un vin joyeux et élégant.
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