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8436590660188 MASTER CUT: Coupe naturelle et de haute qualité, sans éléments thermoformés et respectant la disposition des fibres. Une coupe qui garantit des tranches fines et plus tendres qui, à leur tour, incluent les différentes parties du jambon.,50% IBERIAN RACE: L'épaule ibérique coupée dans des enveloppes est préparée avec des porcs ibériques de Salamanque. Avec un pourcentage de race pure de 50%, une croissance lente et un sabot noir. Ils mangent des aliments riches en céréales.,ÉPAULE DE QUALITÉ: Le processus de vieillissement élaboré de 24 mois garantit la qualité exquise du produit. Une procédure de traçabilité détaillée est appliquée à l'utilisation de l'épaule ou de la patte avant du porc ibérique.,STOCKAGE: La durée de conservation des produits ibériques est plus longue que celle des articles emballés dans d'autres conteneurs standard. Une fois emballé, il doit être consommé dans un délai d'un an. Produit innovant,INGRÉDIENTS: L'épaule d'appât ibérique exquise contient comme ingrédients l'épaule d'appât ibérique, les conservateurs E250 et E-252, l'antioxydant E-316 pour réduire les effets négatifs des conservateurs et l'apparence des nitrosamines.
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