Les offres Impeccable Culinary Objects (ICO) ICO Siphon à Chantilly Professionnel 500ml en Aluminium pour Mousses et Crèmes (Chaud et Froid) en ligne
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Garantie: 2 ans Dimensions: 9,5 x 30 x 9,5 cm Ceci est un siphon de 500ml avec une tête et corps en aluminium Porte cartouches en aluminum Ce produit peut être utilisé avec toutes les cartouches de 8g de N2O qui se trouvent dans le commerce (boutiques de cuisine etc.) Il est très important de nettoyer le piston dans la tête de votre siphon. A fin de nettoyer celui-ci il faut le sortir de la tête en devisant la partie qui le garde en place Le volume de crème liquide introduite est multiplié par 4. Vous pouvez garder vos préparations dans le réfrigérateur pendant 14 jours après sa préparation Le siphon est livré avec 3 embouts de décoration tulipe et droit en plastique et une brosse nettoyante Inventée par Ferrán Adriá en Espagne dans son restaurant 3 étoiles El Bulli, la cuisine moléculaire est le dernier cri de la cuisine moderne. Maintenant on vous donne la possibilité de préparer les recettes concoctées par un des meilleures chefs du monde avec cet outil que seulement les professionnels pouvaient acquérir auparavant Ce siphon peut être utilisé pour faire des préparations chaudes et froides. La température limite pour votre sécurité de ce siphon et tout autre siphon avec une tête en aluminium est de 45 degrés.
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Absorbeur Humidite 500Ml
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Mirin Coq 500ml
Le mirin est utilisé dans la cuisine Japonaise pour les plats grillés, les sauces et les bouillons. On ajoute aussi du Mirin dans des vinaigrettes et dans certains gâteaux japonais. Le Mirin est un indispensable de la cuisine Japonaise. Le mirin " ??? " ou " ?? " est un assaisonnement que l'on retrouve dans toutes les cuisines Japonaises . C'est un alcool de riz qui perd son alcool en fin de cuisson. Il y a plusieurs siècles, le Mirin était une boisson pour devenir aujourd'hui un saké doux destiné uniquement à la cuisine. Le mirin apporte de la douceur à vos plats avec une note très légèrement sucrée, il permet aussi de laquer subtilement les aliments cuits à la poêle sans être trop sucré. Sa robe dorée parfume et colore subtilement tous vos plats. Conseils d'utilisation : - Remplacez le sucre de certaines recettes par du Mirin - Donne un aspect laqué et plus appétissant à vos recettes, tels que les Teriyakis - Fait pénétrer la sauce et les goûts dans les aliments cuisinés
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null Age minimum: 48 mois Dimensions: 6.8 x 0 x 19.2 cm Description du produit: Le transform textil transforme la gouache traditionnelle en couleur pour tissus, fixable au fer à repasser. Conforme aux normes peinture-jouets (CE), inclus EN71-3. Gage de qualité et de sécurité.
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Fiche technique / Caractéristiques / Composition
| Marque | Impeccable Culinary Objects (ICO) |
| Code barre EAN | 0880651000587 |
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Impeccable Culinary Objects (ICO)
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