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La Friteuse professionnelle 4 L KitchenChef KCFR4L est un modèle très apprécié par les professionnels de la restauration de type snack, fast-food ou brasseries. Idéale pour la cuisson de vos frites, elle permet également de faire cuire vos beignets de fruits ou de légumes, vos poissons ou champignons pour vos apéritifs ou repas entre amis ou en famille. Grâce à sa technologie de zone froide, elle empêche la transmission du goût ou de l'odeur d'un aliments à l'autre et permet à l'huile de se filtrer automatiquement par décantation grâce au différentiel de température. Les particules alimentaires tombent donc dans la zone froide afin d'éviter toute carbonisation et ainsi préserver la qualité et la durée de l'huile. Pratique, elle est composée de 5 pièces démontables et le bac à huile en inox 18/10 est compatible lave-vaisselle. Bien équipée, la friteuse est dotée d'un thermostat de régulation très précis, (0-190 °C), d'un thermostat à bulbe inox double sécurité en cas de surchauffe ou d'insuffisance d'huile, d'une minuterie de 30 minutes et d'un voyant de contrôle. Retrouvez ici le mode d'emploi. Retrouvez ici la fiche technique de la friteuse KitchenChef. .
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Vitesse à vide : 10000-15000 tr/min
Débit d'air : 642 m³/h
Nombre de vitesse : 6
Nombre de sacs : 2
Sac collecteur : 40 l
Poignée supérieure directionnelle
Garantie 2 ans
Réf. 520813 - -
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Fiche technique / Caractéristiques / Composition
Marque | Kitchen Chef Professional |
Code barre EAN | 3322126675120 |
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