CARUM Spiced Rum 3560071178062

Son nez floral et doux, subtilement vineux, laisse toute la place à un palais délicat et fruité. Marqué par des notes de fruits blancs, la canne ressort avec des arômes herbacés et terreux, qui apportent à ce rhum toute la complexité.Notes de dégustationNez : Notes de miel, pêche, abricot, légèrement vineux.Bouche : Palais délicat et fruité. Orange sanguine, fruits blancs et bien mûrs, raisins secs. La canne apporte un côté herbacé et terreux qui équilibre bien la douceur de la bouche.Finale : Notes terreuses et épicées, orange confite.Rum NationRésultat d'années de recherche et de dégustation, la gamme Rum Nation fait la part belle aux accents latinos, avec des origines de rhums inédites comme le Panama et le Guatemala.Chaque version allie douceur, équilibre, texture et saveur. Fabio Rossi vous invite à découvrir de nouveaux terroirs des Caraïbes et d'Amérique Latine.

Ce très vieux rhum de Panama exhibe de magnifiques notes de fruits exotiques très mûrs mais aussi de chêne, de vanille et de réglisse. Versatile, déroutant, il ne cesse d'évoluer. Le panama dans toute sa splendeur !Notes de dégustation :Couleur : Ambre à reflets orangés. Nez : Expressif et séducteur. Il fait un tour à 360 degré du monde du rhum. Tour à tour, fruits exotiques, banane, ananas, citron. Le chêne lui donne ossature et ouvre davantage encore sa palette sur la vanille, le caramel. Il devient racé sur le bois précieux, les épices douces et une note réglissée. Bouche : A l'instar du nez, riche, très aromatique. Malgré ses petits 40%, elle se révèle sans amertume et s'ouvre sur des aromes gourmands de crème glacée, rhum – raisin. Finale : Davantage de sècheresse. Elle devient orientale sur les épices. Belle apparition de notes de canne à sucre.

Notes de mélasse, de réglisse, de châtaignes et de compote de pomme. Un rhum vieux qui ne cesse d'évoluer tout au long de la dégustation.Notes de dégustation :Couleur : Ambre profond à reflets orangés. Nez : Vif. S'ouvre sur des notes de mélasse, de réglisse et de noix. Il évolue sur des notes de pommes cuites. Bouche : Riche, très aromatique. Il confirme le nez sur la réglisse et la noix. Finale :Séche sur le bois. Evoque les épices pour finir sur des notes plus douces de sucre de canne.

Notes de dégustation :Couleur : ambre profond, presque acajou. Nez : au premier abord épicé, il évolue sur la mélasse douce, les fruits exotiques et des notes grillées. Bouche : fraîche et épicée. Elle révèle des notes de fruits confits et de vanille, fondues dans la douceur de la mélasse. Finale : longue et riche. Evoque la réglisse, avec des notes de café et de chocolat.

37,5 % vol., 70 cl. Coffret avec 2 pailles. Autres variétés ou grammages disponibles à des prix différents.*

Carta Blanca ou Carta Oro, 37,5% vol., 70 cl + 1 verre à cocktail gratuit.