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Le sucre de palme est aussi appelé le Jaggery ou le Gur, c'est un sucre non raffiné utilisé dans la cuisine d'Asie du sud-est et dans la cuisine Indienne pour les desserts et les plats salés tels que les currys. Le sucre de palme est un sucre 100% naturel obtenu en faisant cuire et réduire la sève du palmier, en n'étant pas raffiné ce sucre reste naturel et conserve ses vitamines et nutriments. En cuisine ce sucre de palme est utilisé dans pratiquement tous les pays Asiatiques : Inde, Thaïlande, Indonésie etc… Pour les desserts, il remplace le sucre ordinaire et donne à votre préparation une jolie couleur brune et des saveurs de caramel. Il est aussi indispensable dans de nombreuses recettes Thaïes comme les currys. Remplacez votre sucre en poudre par du sucre de palme.
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Nouilles de Shanghai 300g
Les nouilles de Shanghai sont des nouilles Chinoises de forme légèrement épaisse et aplatie, elle possède une couleur plus pâle que les nouilles que l'on trouve dans les restaurants Chinois. Elles sont utilisées pour des recettes épicées et qui ont du goût car elles sont assez consistantes. Idéales pour des nouilles sautées ou en soupe.
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Nouilles de Sichuan 300g
Il existe une multitude de nouilles Chinoises, chaque plat nécessite une variété de pate particulière. La composition reste la même seulement la forme change. Nous vous proposons ici toute une séléction de nouilles Chinoises pour se marier au mieux avec votre recette. Pour préparer les Dan Dan noodles ou les nouilles Dan Dan en Français qui est le plat star des street foods en Chine, vous aurez besoin de ces nouilles de Sichuan. D'apparence les nouilles de Sichuan ressemblent aux spaghettis Italiennes et sont préparées avec la sauce Dan Dan. La particularité de cette recette est que les nouilles chinoises se mangent froides avec une sauce chaude. Il existe une multitude de recettes pour préparer ces nouilles à la Sichuanaise ( et chacun prétendra connaitre la meilleure… ) mais tous seront d'accord sur le fait devra avoir beaucoup de goûts et de saveurs, épicée et avoir de la texture pour accompagner au mieux les nouilles de Sichuan. Pour les plus pressés, vous trouverez la sauce prête à l'emploi dans nos rayons
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Asia Marché
Gingembre frais 300g
Du gingembre frais pour tous vos plats ou tisanes !
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Asia Marché
Nouilles de Canton 300g
Etiquetées " nouilles Guangdong " (nouilles Cantonaises), nous constatons qu'il s'agit en fait de Mee Pok. Ce sont des nouilles Chinoises de forme aplatie originaire de la cuisine Teochew et qui sont aujourd'hui répandues dans toute l'Asie, Singapour, Malaisie, Thaïlande… Le Mee Pok est une recette composée de ces nouilles Chinoises cuites dans de l'eau chaude puis nappées d'une sauce.
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Lustucru
TAGLIATELLES 300G Lustucru
360 g - 3,58 € le kg Par 2 (720 g) : 1,70 € au lieu de 2,58 € 2,36 € le kg au lot ou lustrucru fettucinis 350 g 350 g - 3,69 € le kg Par 2 (700 g) : 1,70 € au lieu de 2,58 € 2,43 € le kg au lot ou tagliatelles basilic 300 g 300 g - 4,30 € le kg Par 2 (600 g) : 1,70 € au lieu de 2,58 € 2,83 € le kg au lot
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Régilait
Regilait Lait Écrémé, 300g
3043934232700 Origine : France
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Fiche technique / Caractéristiques / Composition
| Marque | Asia Marché |
| Code barre EAN | 3701471704424 |
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