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La particularité de cette sauce soja est qu'elle est plus épaisse, apporte une couleur brune à vos plats, est légèrement moins salée que la sauce soja claire et elle diffuse un subtile arôme de champignons chinois. La sauce soja foncée Pearl River Bridge. Cette bouteille de sauce soja délivre tous les arômes, le parfum et le goût unique de la sauce soja si particulière à cette marque qui se marrie parfaitement avec tous les plats Chinois. La méthode de fabrication traditionnelle a été conservée : Les graines de soja proviennent du nord-est de la Chine et surtout la fermentation est naturelle. La sauce soja foncée appelée aussi épaisse Pearl River Bridge a une subtile touche de champignons qui rend son goût encore meilleur. Quelle différence entre la sauce soja claire et la sauce soja foncée ? La sauce soja claire s'utilise le plus souvent à la cuisson et la sauce soja foncée en sauce, en marinade ou pour les plats sautés. La claire est plus salée que la foncée qui est aussi salée mais a une touche subtile de douceur. Concernant la couleur, la sauce soja claire ne colore pratiquement pas votre plat tandis que la foncée habille votre plat d'une couleur brune. En d'autres thermes la sauce soja claire est plus salée et la foncée est plus aromatisée. La sauce soja claire ou foncée est particulièrement adaptée au régime pauvre en sel car elle peut le remplacer dans certains plats..
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Tabasco
Tabasco Vert Flacon 150ml
8714100810491 Grâce à la sauce TABASCO mes clientspeuvent donner une saveuroriginale à leurs plats.,Le plus doux et acidulé de la gamme,Multi applications : s’utilise à chaud(viande grillée, marinade, ...), à froid (tartare debœuf, guacamole, ...) ou encore pour la réalisationde cocktails (Bloody Mary, ...),Pour une mise à disposition sur les tables
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Asia Marché
Vinaigre de riz blanc 150ml
Le vinaigre de riz blanc est très utilisé dans la cuisine chinoise. Vous pouvez aussi l'utilisé dans tous vos plats et vinaigrettes. Le vinaigre de riz Narcissus Le vinaigre de riz blanc Narcissus est fait à base de riz gluant. Son goût est très proche de notre vinaigre occidental tout en étant moins agressif au palais. Il est légèrement plus doux en fin de bouche. Ce vinaigre de riz est souvent utilisé pour la sauce aigre douce ou pour faire des pickles Asiatiques.
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Asia Marché
Sauce soja Kikkoman 150ml
Commandez la sauce soja Kikkoman, la star des sauces japonaises ! Naturellement fermentée, cette sauce Kikkoman est un incontournable pour tout cuisinier. La sauce soja Kikkoman, la n°1 des sauces japonaises Kikkoman est une marque largement reconnue en Asie et dans le monde, avec plus de 30 ans d'expérience dans le secteur des sauces japonaises. La sauce soja Kikkoman est naturellement fermentée. Elle est fabriquée selon une recette traditionnelle basée sur plusieurs ingrédients : blé, eau, sel et graines de soja. Les composants naturels de cette sauce soja lui donnent une saveur authentique et agréable. Ce type de condiment asiatique ne contient ni additifs, ni conservateurs, ni colorants artificiels. La sauce Kikkoman est caractérisée par une couleur brune limpide. Vous reconnaissez les bouteilles de sauce soja Kikkoman grâce à leur forme de goutte. On les retrouve sur les tables de tous les restaurants japonais. La sauce Kikkoman en cuisine Le goût de la sauce soja Kikkoman rencontre un grand succès. Elle peut être utilisée en tant que condiment, pour remplacer le sel dans vos plats, ou comme élément dans la préparation de vos recettes cuisinées. Que ce soit dans la cuisine asiatique ou occidentale, vous pouvez utiliser la sauce Kikkoman pour tous vos plats : nouilles, poissons, salades ou encore soupes. C'est incontestablement la sauce soja à avoir dans sa cuisine !
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Asia Marché
Sauce huître Maekrua 150ml
La sauce huître Mae Krua est la sauce la plus connue en Thaïlande. Cette version thaïe de la sauce huître est utilisée dans tous les grands restaurants thaïlandais, pour leurs woks notamment. La sauce huître Mae Krua, la star de la cuisine Thaïe La sauce d'huître Mae Krua est la sauce la plus répandue en Thaïlande. On trouve cette oyster sauce dans toutes les cuisines et dans tous les supermarchés asiatiques. Et pour cause, c'est la sauce d'huître la plus savoureuse. Ce condiment asiatique est utilisé dans pratiquement tous les plats thaïlandais. Au-delà de la Thaïlande, la sauce huître Mae Krua est un assaisonnement que l'on retrouve dans un grand nombre de plats asiatiques. Mae Krua fabrique une sauce huître fine et de qualité, gage de plusieurs années d'expérience dans le domaine, pour répondre aux attentes des foyers. La sauce huître Mae Krua est sans conteste un produit familial et familier. Parfumer ses plats avec la sauce huître Mae Krua Fabriquée à base de vraies huîtres et non d'arôme d'huître, la sauce huître Mae Krua est salée et légèrement douce, avec un goût umami qui se suffit pour parfumer vos plats. En assaisonnement de vos viandes ou légumes sautés, ou en marinades, cette sauce d'huître est vraiment simple à utiliser. C'est cette sauce huître que vous devez posséder dans votre cuisine pour cuisiner vos plats Asiatiques et mêmes Créoles. Elle se substitue parfaitement au sel naturel, et contient beaucoup de vitamines. Pour ne rien gâcher, c'est la sauce huître qui est composée du plus grand pourcentage en huître.
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Hellmann's
Tabasco Rouge Flacon 150ml
8712100068171 Grâce à la sauce TABASCO mes clientspeuvent donner une saveuroriginale à leurs plats.,L’Original depuis 1868,Multi applications : s’utilise à chaud(viande grillée, marinade, ...), à froid (tartare debœuf, guacamole, ...) ou encore pour la réalisationde cocktails (Bloody Mary, ...),Pour une mise à disposition sur les tables
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Fiche technique / Caractéristiques / Composition
| Marque | Asia Marché |
| Code barre EAN | 3701471707449 |
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