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Description complète du produit

4260363488242 PÂTE À TARTINER PROTÉINÉE : À étaler en couches épaisses. Mais allégée en sucre. 85 % de sucre en moins et 40 % de glucides en moins que de ta pâte à tartiner habituelle. ,MATIÈRES PREMIÈRES : Fèves de cacao intenses et noisettes délicatement grillées pour se faire vraiment plaisir.,HAUTE TENEUR EN PROTÉINES : Protéine de lactosérum de la meilleure qualité pour tes muscles.,SANS HUILE DE PALME : De l'huile de tournesol, du beurre de cacao et de l'huile de noix de coco.,FAIBLE TENEUR EN CALORIES : Du maltitol à la place du sucre granulé. Presque aussi sucré que le sucre, mais avec beaucoup moins de calories.. Achetez les produits foodspring moins cher en ligne.

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Porto Muinos Agar agar en boîte 200g - Boîte 200g
DescriptionAppelée Kanten au Japon, l'agar agar est extrait des algues rouges appartenant à la famille des rhodophycées. Après lavages abondants, elles sont séchées puis soumises à ébullition. Elles fournissent ainsi un mucillage qui, déshydraté, se présente sous forme de lanières minces, transparentes, recroquevillées et entremêlées. L'agar agar est alors réduit en poudre. Il possède le pouvoir d'absorber une très grande quantité de liquide.Mode d'emploiBien délayer l'agar agar dans un peu d'eau ou du liquide de la préparation et mélangez cette dilution au reste de la préparation. Pour que l'agar agar puisse agir, il faut qu'il soit porté à une température de 85 °C ; vous pouvez porter l'ensemble de la préparation à ébullition, mais il n'est pas indispensable de chauffer toute la préparation à cette température ; vous pouvez en effet préchauffer la dilution à côté et la mélanger au reste. Le pouvoir gélifiant de l'agar agar équivaut à près de huit fois celui de la gélatine animale et le fait qu'il soit inodore et incolore après gélification permet de l'accorder à toute sorte de préparations : desserts, crèmes, sauces, gelées et confitures. Pour les confitures, ajouter l'agar agar préalablement dilué dans un peu d'eau, en fin de cuisson ; l'agar agar permet de conserver au mieux les qualités organoleptiques et nutritionnelles des fruits frais en limitant leur temps de cuisson. Pour de l'eau gélifiée, 4 g d'agar agar permettent de gélifier un litre de liquide. Il suffit de diluer la poudre dans le liquide, d'aromatiser l'ensemble avec du sirop par exemple, et de porter l'ensemble à ébullition pendant 1 minute.A vous de jouer !Intérêts nutritionnelsLa richesse principale de l'extrait d'algue tient à son apport en micro nutriments, notamment en calcium, phosphore et fer. De plus, les sucres que renferme l'agar agar ont un index glycémique très faible et permettent ainsi au Kanten d'être consommé par tous. Son faible apport calorique et son fort pouvoir de réplétion en font un adjuvant de choix dans les régimes amincissants. Etant un mucilage, l'agar agar à une action excitatrice sur le péristaltisme intestinal, gage de bonne santé. Pour finir, cette algue à une action désintoxifiante en capturant certains métaux lourds présents dans notre organisme.La maison espagnole Porto Muinos est très réputée. Elle a notamment été choisie pour la qualité de ses produits comme fournisseur du célèbre restaurant El Bulli de Ferran Adria.
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5055902223458 Casher contient des oeufs Contient Lait Amandes Contient Contient de soja Soja,Emballage Info: carton recyclable.,Garder au sec. Protéger de la chaleur,Pays d'origine: Suisse.,Chocolat au lait
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Fiche technique / Caractéristiques / Composition

Marque foodspring
Code barre EAN 4260363488242

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