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Garantie: 2 ans Dimensions: 9,5 x 33 x 9,5 cm Contenu du packaging: 6 Ceci est un siphon de 500ml avec une tête en aluminium et un corps en aluminium. Ce produit peut être utilisé avec toutes les cartouches de 8g de N2O qui se trouvent dans le commerce (boutiques de cuisine etc.) Ce siphon peut être utilisé pour faire des préparations chaudes et froides. La température limite de ce siphon et tout autre siphon avec un corps en aluminium est de 45 dégrées.~ Il est très important de nettoyer le piston dans la tête de votre siphon. A fin de nettoyer celui-ci il faut le sortir de la tête en devisant la partie qui le garde en place. Le volume de crème liquide introduite est multiplié par 4. Vous pouvez garder vos préparations dans le réfrigérateur pendant 14 jours après sa préparation. Le siphon est livré avec 2 embouts de décoration tulipe et droit en plastique et une brosse nettoyante. Inventée par Ferrand Adrian en Espagne dans son restaurant 3 étoiles El Bull, la cuisine moléculaire est le dernier cri de la cuisine moderne. Maintenant on vous donne la possibilité de préparer les recettes concoctées par un des meilleures chefs du monde avec cet outil que seulement les professionnels pouvaient acquérir auparavant..
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Fiche technique / Caractéristiques / Composition
Marque | ICO |
Code barre EAN | 4712523800109 |
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