Les offres Casanova Vinaigre balsamique de Modène IGP - La bouteille verre 25cl en ligne
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Le vinaigre balsamique de Modène est un vinaigre particulier : réalisé à partir du moût de raisin cuit, il est vieilli en barrique de bois rare, et devient plus aromatique et plus doux avec le temps.Depuis plus de cent ans, ce condiment est élaboré à partir de raisins de cépage Trebbiano.Ce Vinaigre balsamique de Modène classique a été vieilli 2 ans en barrique. Légèrement acidulé, on l'utilise tel un vinaigre classique et on apprécie intensément sa saveur authentiquement italienne. Idéal pour assaisonner des salades et des légumes crus. Parfait pour composer des vinaigrettes et sauces.Suggestion : vinaigrette au balsamiqueMélanger deux cuillères d'huile d'olive vierge extra avec une cuillère de vinaigre balsamique. Saler et poivrer..
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L'Huilerie Beaujolaise sélectionne les meilleurs vinaigres pour vous les proposer ici. Ce vinaigre de mangue est issu d'une fermentation de véritable jus de mangue, qui lui donne son goût délicat et sa jolie couleur orangée. Il ne s'agit en aucun cas d'un vinaigre simplement aromatisé à la mangue.En salé comme en sucré ce vinaigre trouvera sa place dans votre cuisine. Magret de canard à la mangue, foie gras, poisson, sauces, assaisonnement de crudités, déglaçages, pâtisserie, ses utilisations sont infinies !
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Huilerie Beaujolaise
Vinaigre de miel - Bouteille 25cl
Le vinaigre de miel est un vinaigre fabriqué uniquement avec de l'eau et du miel. C'est un vinaigre doux dont l'acidité ne dépasse pas 5 °. Il donnera une note harmonieuse à vos marinades et salades.Utilisé seul (sur des asperges), marié avec du magret de canard fumé (avec l'huile vierge de pignons de pin) et autres viandes fumées, en déglaçage des foies ou encore en dessert (gâteau nature avec > d'orange). En salé comme en sucré ce vinaigre trouvera sa place dans votre cuisine. Sauces, assaisonnement de crudités, déglaçages, pâtisserie, ses utilisations sont infinies !
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Huilerie Beaujolaise
Vinaigre de coing - Bouteille 25cl
Le vinaigre de coing est un vinaigre fabriqué à partir des fruits, muris et fermentés. C'est un vinaigre doux dont l'acidité ne dépasse pas 5 °. Il s'associera très bien à des gibiers, viandes blanches et foies-gras.En salé comme en sucré ce vinaigre trouvera sa place dans votre cuisine. Sauces, assaisonnement de crudités, déglaçages, pâtisserie, ses utilisations sont infinies !
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Fiche technique / Caractéristiques / Composition
| Marque | Casanova |
| Code barre EAN | 8033378349176 |
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