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Libalis Rosé est un vin rosé de vallées de Salacia produits par la cave Castillo de Maetierra, un membre du groupe Vintage. C'est un mélange de Mascate et Garnacha. Libalis Rosé est fait avec des raisins de Finca Tendril et les parcelles sont soigneusement choisies. La récolte se fait à la nuit afin que les grains soient collectés à basse température et conservent leur fraîcheur. Ceci est accompli dans de petites boîtes, afin de maintenir raisins entiers et donc ils ne fermentent pas prématurément. Les raisins utilisés pour Libalis Rosé sont sélectionnés dans la cave. Ils ne choisissent les grappes qui ne sont que dans des conditions optimales de maturation. Castillo de Maetierra est un producteur unique de La Rioja. Malgré le grand nombre d'établissements vinicoles qui sont situés dans toute la région, le Castillo de Maetierra est le seul spécialisé dans les vins blancs..
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El Sequé
2020
El Sequé est un vin rouge de la D.O. Alicante élaboré par Bodegas y Viñedos El Sequé.Cette cave appartient au groupe de caves Artadi, un groupe viti-vinicole important de La Rioja. Bodegas y Viñedos El Sequé se trouve à Paraje el Sequé, dans la commune de Pinoso (Alicante). El Sequé est un monovariétal de Monastrell de vieilles vignes cultivées à 600 mètres d’altitude sur des sols quaternaires sableux et sous-sol argileux. Il est vinifié dans des cuves en acier inoxydable ouverts avec une macération à froid et une fermentation de 24 à 48 heures pendant 10 à 12 jours avec deux foulées par jour et un petit remontage. Il réalise la fermentation malolactique en fûts et il est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français de 500 litres. El Sequé est un vin où la séduction de la douceur des fruits mûrs, le velours des tannins saturés et la fraîcheur balsamique de la nature méditerranéenne sont assemblés avec une grande force et d’un mode sérieux.
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Fiche technique / Caractéristiques / Composition
| Marque | Maetierra |
| Code barre EAN | 8437003857188 |
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