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Sommos Reserva est un vin rouge élevé en fût de bois et produit par la Bodega Sommos dans la D.O. aragonaise de Somontano avec les cépages rouges Syrah, Merlot, Tempranillo et Cabernet Sauvignon. Situé au cœur du Somontano, Sommos est une nouvelle cave spectaculaire construite autour d’un vignoble de 355 hectares. Un prisme de verre et d'acier parfaitement intégré à son environnement et enterré jusqu'à 27 mètres pour pouvoir optimiser au maximum tous les processus de production et profiter d'un climat et de sols aux grandes caractéristiques œnologiques. Sommos Reserva provient d'un vignoble situé dans la Finca de Montesa. Les pieds de vigne sont plantés sur des sols limono-sableux à faible teneur en matière organique qui produisent en moyenne 4 500 kg/ ha. L'agriculture traditionnelle est pratiquée et les vendanges sont réalisées mécaniquement et séparément durant la nuit pour conserver toutes les caractéristiques du raisin. Dans la cave, le raisin du Sommos Reserva passe par la table de sélection et la cuvaison se fait par gravité. La fermentation a lieu à une température contrôlée entre 26 ° et 28 °C, suivie d'une macération durant environ 15 jours pour le cabernet et le merlot et 5 jours pour la syrah. Ensuite, la fermentation malolactique a lieu dans des cuves en ciment. Le vin est finalement vieilli dans des fûts de chêne français de 1 et 2 ans d’utilisation pendant 12 mois. Passé ce délai, l'assemblage final est réalisé. Sommos Reserva allie la tradition à l'innovation. Une manière classique et élégante et, en même temps, avant-gardiste d'interpréter et de faire connaître la région viticole du Somontano au niveau international. .
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FIFA World Cup 2018
Fifa World Cup 2018 150mm Trophée Réplique Coupe Du Monde 2018 Pédestal
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Savourez le Clos des Roussettes 2018, un vin d'exception récompensé d'une médaille d'or au Concours InterLoire. Disponible en blanc, rosé ou rouge, ce millésime offre une expérience gustative inoubliable. Issu de l'AOP Touraine, ce vin séduit par son équilibre parfait et sa structure harmonieuse. Avec sa bouteille de 75 cl, le Clos des Roussettes 2018 est idéal pour accompagner vos repas ou savourer en toute convivialité. Ne manquez pas cette opportunité de déguster un vin de qualité à un prix avantageux de 5,32 € le litre.
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Gran Sasso 2018
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Dégustez le Gran Sasso 2018, un DOC Montepulciano d'Abruzzo biologique rouge! Cette bouteille de 75 cl offre un prix de 7,99 € le litre. Profitez de son millésime 2018 pour savourer un vin de qualité aux arômes riches et complexes.
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Luz millar 2018
DOC RIBERA DEL DUERO ROUGE Luz millar 2018
La bouteille de 75 cl 7,99 € le litre
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Domaine Jamet 2018
AOP SAINT-NICOLAS DE BOURGUEIL ROUGE Domaine Jamet 2018
ou Rosé La bouteille de 75 cl 10 € le litre
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Chateau Goudichaud 2018
AOP GRAVES DE VAYRES BLANC SEC Chateau Goudichaud 2018
Savourez le Chateau Goudichaud 2018, un Blanc Sec tout en élégance ! Récompensé d'une étoile par le Guide Hachette 2020, ce vin AOP Graves de Vayres possède des arômes subtils et une belle fraîcheur. Son côté fruité et sa longueur en bouche raviront vos papilles. Disponible en bouteille de 75cl à 8,65 EUR le litre, ce vin saura accompagner vos repas avec finesse. Optez également pour le rosé ou le rouge AOP Bordeaux de la même Maison.
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Fiche technique / Caractéristiques / Composition
Marque | Bodega Sommos |
Code barre EAN | 8437015144375 |
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