Familia Torres Vinyarets Tinto 2020 8410113555823

Vinyarets Tinto est un assemblage de vin rouge élaboré avec les cépages Grenache, Tempranillo et Sumoll par Bodegas Torres dans la D.O. Penedès en Catalogne. Les grappes avec lesquelles le vin des Vinyarets Tinto est élaboré proviennent de différentes parcelles du Penedès avec des sols où prédominent des composés argilo-calcaires. Une fois dans la cave, les raisins fermentent dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin obtenu subit une fermentation malolactique dans des cuves en acier inoxydable et dans des fûts de deuxième utilisation. Le vin est vieilli pendant 40 mois dans des fûts de chêne. Bodegas Torres, l'une des plus anciennes et des plus prestigieuses entreprises vinicoles familiales au monde, est une référence en matière de vinification. Ce Vinyarets Tinto offre une mosaïque de nuances et un retour au origine dans cet assemblage frais et convivial du Penedès.