3102870066579 code barre EAN

En Inde, il existe autant de currys que de familles, à chacun son mélange, ce qui nous donne une vraie diversité. Nous parlons là du curry jaune, autrement appelé curry de Madras. Il doit sa couleur à la présence importante de curcuma dans sa composition.Maison Espig nous livre sa propre recette, avec un mélange plutôt doux et très parfumé. Sa jolie couleur jaune teintera naturellement vos préparations et apportera un beau supplément de saveurs.Le curry se marie très bien avec le lait et la crème de coco.L'escale à Jaïpur est garantie !