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5902767663106 Les graines de lin sont obtenues à partir du lin, qui appartient à la famille des linacées (Linaceae). C'est une plante utilisée par l'homme depuis des millénaires et l'une des premières à être cultivée. Le lin est prisé depuis l'Antiquité. C’était un ingrédient alimentaire et était la source des fibres alimentaires en Égypte, en Mésopotamie et en Chine. C’était également recommandé par Hippocrate, le père de la médecine.,Les graines de lin méritaient vraiment leur nom latin, qui signifie "le plus utile". Le lin vient de la région méditerranéenne et est aujourd'hui cultivé dans le monde entier.Ce qui distingue les graines de lin des autres plantes est sa richesse en acides gras essentiels, en protéines, en oligosaccharides de mucus et en fibres alimentaires.,Les graines de lin contiennent un excellent rapport d'oméga-3 à oméga-6. Parmi eux, on trouve le précieux acide alpha-linolénique ALA, un précurseur d'autres composés, ainsi que les acides linoléique et oléique. Les graines de lin sont l'une des meilleures sources de ces composés.,Les graines de lin partiellement dégraissées sont composées d'huile, ainsi que de lignanes, de stérols, de triterpènes et mucus et de nombreuses vitamines (C, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, acide folique) et minéraux. Notre farine de graines de lin a une douce saveur de noisette et est moulue à moins de 800 microns.,Une poudre aussi fine donne à votre corps l'accès au spectre complet des ingrédients de la nutrition. Notre farine de graines de lin est moulue dans un moulin ultra complexe de fabrication allemande - Hosokawa-Alpine - afin de préserver la fraîcheur et la grande qualité de la poudre. Vous pouvez ajouter de la farine de lin à des smoothies, des yaourts, du lait chaud et des produits de boulangerie pour une alimentation saine.

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