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Salpêtre - Alcofermbrew Salpêtre 20g par 10 Kilo de Viande - pour Les ... (EAN: 9772081285836) Salpêtre - Alcofermbrew Salpêtre 20g par 10 Kilo de Viande - pour Les Produits de charcuterie et 9772081285836 Le salpêtre est généralement utilisé comme additif pour la conservation de la viande et des charcuteries, c'est un conservateur et un fixateur de couleur.,Rôle important : formation de la couleur, apparition du goût spécifique de salaison ; blocage et diminution des bactéries.,Dosag... | Salpêtre - Alcofermbrew | |
Salpêtre - Alcofermbrew Salpêtre 100g par 50 Kilo de Viande - pour Les... (EAN: 9772081285843) Salpêtre - Alcofermbrew Salpêtre 100g par 50 Kilo de Viande - pour Les Produits de charcuterie 9772081285843 Le salpêtre est généralement utilisé comme additif pour la conservation de la viande et des charcuteries, c'est un conservateur et un fixateur de couleur.,Rôle important : formation de la couleur, apparition du goût spécifique de salaison ; blocage et diminution des bactéries.,Dosag... | Salpêtre - Alcofermbrew |
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