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Terre Exotique Épices pour Tzatziki - Boîte 30g (EAN: 3760063331257) Terre Exotique Épices pour Tzatziki - Boîte 30g Le tzatziki est un mezzé grec ou turc qui peut être utilisé à la fois comme sauce pour des viandes grillées par exemple ou comme entrée dans des pains pitas giros. Avec cet assemblage rien de plus facile :1 yaourt à la grecque1 cuillère à café de ce mélange1/4 de concombre coupés en désMélanger l... | Terre Exotique | |
Terre Exotique Sumac en poudre - Pot 60g (EAN: 3760063335965) Terre Exotique Sumac en poudre - Pot 60g Le sumac est une baie provenant de l'arbre appelé sumac corroyeurs. Il occupe une place importante dans la cuisine du Moyen-Orient.Les petites baies rouges sont ramassées l'été à la main, séchées pendant un mois puis broyées en poudre.Fruité, au goût acide mais délicat, le sumac peut remplacer le... | Terre Exotique | |
Terre Exotique Mélange d'épices pour tajine Mrouzia - Sachet 500g (EAN: 3760063331448) Terre Exotique Mélange d'épices pour tajine Mrouzia - Sachet 500g Le tajine, c'est ce plat du Maroc cuisiné dans un récipient en terre cuite du même nom. Sorte de ragoût, le tajine est longuement chauffé longuement sur les braises d'un feu de bois, et se décline avec de la viande, des légumes, des poissons, des fruits de mer etc Le type de cuisson ressemble à u... | Terre Exotique | |
Terre Exotique Graine de Paradis, Kororima, Ethiopie - Pot 80g (EAN: 3760063322583) Terre Exotique Graine de Paradis, Kororima, Ethiopie - Pot 80g A l'origine de cette épice : une grande plante vivace faisant partie de la famille des Zingibéracées, comme le gingembre ou la cardamome.Son origine :Au Moyen Age, on supposait que l'origine de la maniguette se situait au paradis terrestre, imaginé loin en amont du Nil...D'où son nom poétique : g... | Terre Exotique | |
Terre Exotique Mélange d'épices pour sauce Arrabiata - Pot 35g (EAN: 3760063324600) Terre Exotique Mélange d'épices pour sauce Arrabiata - Pot 35g Les amoureux de cuisine italienne et de la 'pasta' seront ravis de découvrir ce mélange d'épices. Un mélange pimenté originaire d'Italie, de la région de Rome, qui vous permettra de préparer facilement de bonnes penne all'arrabiata ou d'agrémenter vos sauces, coulis et bouillons.La sauce arrabiat... | Terre Exotique | |
Terre Exotique Mélange d'épices pour poulet rôti - Sachet 500g (EAN: 3760063327502) Terre Exotique Mélange d'épices pour poulet rôti - Sachet 500g Cet assemblage d'épices fait partie de la collection d'épices simples à utiliser au quotidien, pour aromatiser avec délice tout vos petits plats, et les plus grands !Facile à utiliser, il pourra relever vos volailles facilement. Composé de paprika, ail, sel, thym, romarin et piment de Cayenne, il... | Terre Exotique | |
Terre Exotique Graines de Rocou - Brésil - Pot 70g (EAN: 3760063320800) Terre Exotique Graines de Rocou - Brésil - Pot 70g Les graines de rocou proviennent d'un arbuste originaire d'Amérique du sud, le rocouyer.Le rocou est depuis toujours utilisé pour ses propriétés naturellement colorantes et est ainsi devenu un indispensable de nombreuses cuisines du monde.Ce pouvoir colorant est également utilisé pour certains fr... | Terre Exotique | |
Terre Exotique Pâte pour curry indien (Madras) - Pot 85g (EAN: 3760063324235) Terre Exotique Pâte pour curry indien (Madras) - Pot 85g Souvent en poudre en Occident, ce mélange d'épices est plus répandu en pâte en Orient. Les Indiens la trouvent plus facile d'utilisation. Utilisation culinaire:Délayée, la pâte de curry vert devient un savoureux fond de sauce pour accompagner volaille et poisson. Idéal pour l'apéritif sur du pain... | Terre Exotique | |
Terre Exotique Piment de Jamaïque - May Pen - La boite de 50g (EAN: 3760063322187) Terre Exotique Piment de Jamaïque - May Pen - La boite de 50g Le piment de Jamaïque fait partie de la famille des piments. Sa saveur et ses baies brunes, qui rappellent celles du piper negrum, ont induit en erreur Christophe Colomb qui lui donna le nom de >. Il est également appelé >, car sa saveur combine celle du poivre, de la muscade, de la cannelle et d... | Terre Exotique | |
Terre Exotique Mélange d'épices - Inspiration Maya - Pot 60g (EAN: 3760063334784) Terre Exotique Mélange d'épices - Inspiration Maya - Pot 60g Ce mélange est inspiré du >. On raconte qu'au XVIème siècle, les religieuses d'un couvent près de Vera Cruz durent improviser un repas pour l'archevêque. Elles mélangèrent tous les ingrédients de leur placard - épices, amandes, ail, sucre et cacao- et firent mijoter le tout. La sauce obtenue (ou ... | Terre Exotique | |
Terre Exotique Coffret les épices incontournables - Terre Exot... (EAN: 3760312690548) Terre Exotique Coffret les épices incontournables - Terre Exotique - Les 2 coffrets Voici un cadeau original pour les cuisiniers en herbe comme pour les avertis, qui leur fera découvrir ou redécouvrir de nouvelles saveurs du monde !Terre Exotique a sélectionné pour vous 24 épices parmi la malle au trésor que représente son très beau catalogue. On en salive d'avance !Pour chaque ... | Terre Exotique | |
Terre Exotique Piment Habanero - Mexique (force 10) - Bocal 15... (EAN: 3760063334852) Terre Exotique Piment Habanero - Mexique (force 10) - Bocal 15g de piment Ce petit fruit rond fait partie des piments les plus forts au monde ! Un goût fruité aussi chaud que le soleil mexicain ! Originaire d'Indonésie, il est aujourd'hui essentiellement produit au Mexique. Il parfume les sauces tomates, les courts bouillons de poissons, et est à manipuler avec la plus... | Terre Exotique |
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