Les offres Verquin confiseur Pastille du mineur - bonbons eucalyptus, menthe et anis - Lot de 3 sachets 150g en ligne
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Cette pastille est originaire des Indes, où des extraits de plantes étaient utilisés pour dégager les voies respiratoires.En 1957, Georges Verquin a l'idée d'en faire un bonbon à destination des mineurs de charbon du Nord, pour leur procurer une sensation de fraicheur et de bien-être quand ils étaient au fond des galeries. Qui plus est, ces bonbons sont réputés pour compenser l'envie de fumer, ce qui était interdit dans les galeries, pour éviter tout risque de coup de grisou.La pastille du mineur perpétue cette tradition. Ce bonbon ovoïde et noir évoque par sa forme et sa couleur les boulets de charbons que les mineurs extrayaient au fil de leurs journées.Aux extraits naturels de plantes (eucalyptus, menthe, anis étoilé), ils vous aideront à dégager vos voies respiratoires en cas de rhume, et le reste du temps, à être envahis d'une belle sensation de fraîcheur !3 x Pastille du mineur - bonbons eucalyptus, menthe et anis - Sachet 150g.
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Les recettes Asiatiques sont quasi toujours préparées avec de l'échalotte, de l'oignon ou de l'ail pour apporter du goûts au plat. N'hésitez surtout pas d'en ajouter dans vos salades, plats sautés ou soupes. Les échalotes frites sont un ingrédient indispensable à la préparation de la plupart des soupes Asiatiques mais aussi, dans les plats sautés, les boulettes de viandes, salades et partout où vous le souhaiterez. Croquantes, douces et sans amertume, et ingrédient relève le goût de chaque plat, nous serions même tentés d'en manger comme des chips. ( A essayer uniquement si vos prochains interlocuteurs sont enrhumés et ont le nez bouché ) Il est simple de le préparer soit même à la maison, mais si vous ne souhaitez pas embaumer le parfum frais de votre chez vous avec une odeur tenace d'échalotes frites pendant 3 jours, commandez la boîte prête à l'emploi.
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Oignons frits 150g
Les recettes Asiatiques sont quasi toujours préparées avec de l'échalotte, de l'oignon ou de l'ail pour apporter du goûts au plat. N'hésitez surtout pas d'en ajouter dans vos salades, plats sautés ou soupes. Les oignons frits sont indispensables pour agrémenter une salade, une soupe Asiatique ou même dans vos sauces, burgers ou hotdogs. Ils sont utilisés pour assaisonner, cuisiner ou garnir tous les plats. Il est très simple de le préparer soit même à la maison, mais si vous ne souhaitez pas embaumer le parfum frais de votre chez vous avec une odeur tenace d'oignons frits pendant 3 jours, commandez la boîte prête à l'emploi.
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Pas de fioriture pour ces anchois préparés selon une méthode traditionnelle. Beaucoup de sel, mais rien d'autre, pour préserver leur saveur très marquée. Cette version plaira à coup sûr aux amateurs de poissons et de Méditerranée. C'est en tout cas la promesse de la maison Micéli qui s'attache à proposer des produits de grande qualité.Conseils de préparationIl est nécessaire de rincer longuement ces anchois au sel pour les débarrasser de la saumure. Une fois épongés, il faut les ouvrir en deux pour ôter les arrêtes. L'opération est facile : les filets, cuits par le sel, se détachent sans peine.Ils se conservent alors plusieurs jours au réfrigérateur, recouverts d'huile. Olive, arachide ou pépin de raisin, c'est selon les goûts.Suggestion de recette : Tartines d'anchoisIngrédients :Des tranches de pains de campagneDes anchois au sel marinés à l'huile1 oignon rougeSaladePaprikaPréparation :Passez les tranches de pain quelques minutes sous le grill du four. Laissez refroidir avant de recouvrir d'une feuille de salade. Par-dessus, déposez les anchois et l'oignon émincé. Parsemez d'une pincée de paprika -et d'un filet d'huile d'olive pour les plus gourmands. À déguster en apéro ou en entrée.
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Fiche technique / Caractéristiques / Composition
Marque | Verquin confiseur |
Code barre EAN | 3116420009527 |
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