Pic Saint-Loup Mas du Greffier 3379818002207

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Promos Mas du Greffier en magasin

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Pic Saint-Loup Mas du Greffier
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Mas la Mola Mas La Mola Negre 2019
Mas La Mola Negre est un vin rouge élaboré par la cave Mas la Mola, à Poboleda, D.O.Q. Priorat. Mas la Mola est une propriété de sept hectares actuellement cultivée par Jordi Masdeu et Alessandro Marchessan, dans le but d’élaborer leurs propres vins dans la région du Priorat. Ils ont uni leurs forces afin d’élaborer des vins de haute qualité avec une personnalité propre. Les vignobles sont plantés dans deux zones différentes de Poboleda. Les pieds de vigne de Macabeo, de 35 ans d’âge, sont plantés sur des sols de gravier à faible rendement, et les parcelles de vieilles vignes de Grenache, de Carignan et de Grenache Blanc sont situées sur des pentes abruptes de sol schisteux de licorella, situées entre 350 et 450 mètres d'altitude. Mas la Mola Negre est un vin élaboré à partir de Grenache noir et de Garnacha poilu, issus de vignobles à faible rendement âgés de 35 à 70 ans. La vendange est effectuée à la main avec une sélection du raisin dans le vignoble et dans la cave. Une macération à froid a lieu avant la fermentation. Le vin vieillit pendant 15 mois en fûts de chêne français Allier de grain fin et moyen.
Mas Père DO CAVA BRUT Mas Père
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Mas de La Real de Sella Mas de Sella Selección 2018
Mas de Sella Selección est un vin rouge biologique élevé en fût et élaboré par Mas de La Real de Sella avec les cépages Cabernet Sauvignon, Syrah, Marselán, Grenache teinturier et Cabernet Franc dans la D.O. Alicante. Mas de La Real de Sella est un jeune projet de relance agricole qui a débuté en 2004. Une cave qui compte 4 hectares de vignobles de haute montagne, plantés à près de 1000 mètres d'altitude mais à seulement 10 minutes de la mer Méditerranée. Grâce à sa richesse environnementale et à sa défense de la diversité biologique, elle figure sur la liste des 10 meilleures caves avec l'indice de biodiversité le plus élevé d'Espagne. Une agriculture écologique exhaustive est pratiquée sur le terrain et une intervention minimale dans la cave. Le Mas de Sella Selección est issu de vignobles aménagés dans une sorte d'amphithéâtre naturel en terrasse où ils sont entrecoupés d'oliviers, d'amandiers, de pommiers et de toutes sortes de faune et de flore méditerranéenne. Aucun produit chimique n'est utilisé et des pratiques écologiques sont mises en œuvre pour préserver au maximum l'équilibre naturel du sol. Le sol n'est pas fertilisé, il n'est pas labouré et il est recouvert d'un couvert végétal pour le protéger des températures diurnes élevées. Il en résulte une production très limitée mais d'excellente qualité. Dans la cave, chacune des variétés participant au coupage du Mas de Sella Selección est vinifiée séparément. Les raisins sont d'abord pressés doucement puis fermentés dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes à une température contrôlée. Une fois le vin élaboré, il vieillit pendant 12 mois dans des fûts de chêne français. Enfin, il est mis en bouteille sans filtration préalable. Mas de Sella Selección est un vin rouge biologique à la fois élégant, complexe et léger, issu du respect naturel d'un vaste paysage riche en biodiversité méditerranéenne.

Fiche technique / Caractéristiques / Composition

Marque Pic Saint-Loup
Code barre EAN 3379818002207

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