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Adoptez les châtaignes d'eau, un légume très apprécié des asiatiques. Préparez-les en soupe ou sautées à la poêle pour une agréable texture croquante et des saveurs subtiles. Qu'est-ce la châtaigne d'eau ? Comme son nom l'indique, la châtaigne d'eau est un légume aquatique, que l'on retrouve en Asie du Sud, dans les eaux peu profondes. Sa culture ressemble à celle du riz. Appelée également châtaigne d'eau chinoise, le goût de ce légume asiatique est légèrement sucré, et sa texture croquante persiste après cuisson. Quels sont les bienfaits des châtaignes d'eau ? Délicieuse dans l'assiette, la châtaigne d'eau l'est aussi pour votre santé. Pauvre en calories, elle est riche en nutriments, en fibres, protéines, potassium et magnésium. Comment préparer la châtaigne d'eau chinoise ? Particulièrement utilisée dans la cuisine chinoise, la châtaigne d'eau s'intègre à la perfection à de nombreuses recettes asiatiques. Pouvant être cuite, la châtaigne d'eau chinoise peut également être savourée crue. La châtaigne d'eau est notamment incontournable dans la préparation des Dim Sun (bouchées à la vapeur). Son croquant est particulièrement apprécié dans les sautés de viande ou de légumes. Vous retrouvez même la châtaigne d'eau dans certains desserts, notamment ceux présentant des petites boules rouges. Il s'agit de petits morceaux de châtaigne d'eau chinoise enveloppés dans de la farine de tapioca rouge et cuits dans de l'eau bouillante. Retrouvez les châtaignes d'eau toute l'année dans les rayons de notre épicerie asiatique en ligne !.
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Asia Marché
Châtaignes d'eau 567g Coq
Adoptez les châtaignes d'eau, un légume très apprécié des asiatiques. Préparez-les en soupe ou sautées à la poêle pour une agréable texture croquante et des saveurs subtiles. Qu'est-ce la châtaigne d'eau ? Comme son nom l'indique, la châtaigne d'eau est un légume aquatique, que l'on retrouve en Asie du Sud, dans les eaux peu profondes. Sa culture ressemble à celle du riz. Appelée également châtaigne d'eau chinoise, le goût de ce légume asiatique est légèrement sucré, et sa texture croquante persiste après cuisson. Quels sont les bienfaits des châtaignes d'eau ? Délicieuse dans l'assiette, la châtaigne d'eau l'est aussi pour votre santé. Pauvre en calories, elle est riche en nutriments, en fibres, protéines, potassium et magnésium. Comment préparer la châtaigne d'eau chinoise ? Particulièrement utilisée dans la cuisine chinoise, la châtaigne d'eau s'intègre à la perfection à de nombreuses recettes asiatiques. Pouvant être cuite, la châtaigne d'eau chinoise peut également être savourée crue. La châtaigne d'eau est notamment incontournable dans la préparation des Dim Sun (bouchées à la vapeur). Son croquant est particulièrement apprécié dans les sautés de viande ou de légumes. Vous retrouvez même la châtaigne d'eau dans certains desserts, notamment ceux présentant des petites boules rouges. Il s'agit de petits morceaux de châtaigne d'eau chinoise enveloppés dans de la farine de tapioca rouge et cuits dans de l'eau bouillante. Retrouvez les châtaignes d'eau toute l'année dans les rayons de notre épicerie asiatique en ligne !
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Asia Marché
Arbouses au sirop 567g Coq
L'arbouse est un petit fruit rouge Asiatique. Ses saveurs n'ont rien d'extraordinaire par rapport aux autres fruits Thaïs comme les longans, mais posé dans un cocktail il fera du plus bel effet ! L'arbouse est un fruit de la taille d'un grain de raisin. Consommé directement de l'arbre, l'arbouse a un goût pas terrible c'est pourquoi il est dans la plupart du temps transformé en confiture, en gelée, en alcool ou au sirop. Transformé il devient plutôt bon. Curieux ? Goûtez ces arbouses au sirop ! De plus ces fruits sont réputés pour être plein de vitamines C. Lorsque vous préparez un cocktail à base de jus de fruits, mettez un fruit dans le verre. Effet garanti !
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Fiche technique / Caractéristiques / Composition
Marque | Asia Marché |
Code barre EAN | 3701471705124 |
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